GABA_TEA由製茶師為大家所嚴選的茶品系列，全部都是產自台灣本地，絕不是進口「台灣茶」 更不是混合茶「進口台灣茶」或「本土台濾茶」，如假包換，敬請大家認明土生土長的『正港台灣茶」！

台灣烏龍茶：茶園→茶菁→生產→製作→包裝皆往台灣完成的稱之。

台式烏龍茶：茶園→茶菁→生產在台灣以外的國家，用台灣師傳及 技術製作，回台灣完成包裝的稱之，外觀與台灣茶一樣（混充台灣茶） 但是品質（香氣、口感、味道）不同。

如何分辨台灣烏龍茶與台式烏龍茶？是門大學問， 以下分享幾個要點，包括香氣、茶湯水色、味道與口感、葉底

• 香氣： 台灣由於特殊的地理環境，不同的海拔與山峰的差異，所種出來的茶樹也有不同的特性，通常具有特獨的淡雅清香及微微花果香，香味迷人。 而台式茶無茶香；且有悶熱的味道及火味。
• 茶色、味道及口感： 台灣茶葉湯色蜜綠金黃，透光率高，清澈見底。口感甘醇，兩顎生津，口齒留香。 台式茶大多碎葉殘渣，湯色紅濁暗濁。苦澀昧重，口感不鮮爽。
• 葉底: 台灣茶的茶渣色澤較相同，大小、厚度較均等，採摘較平整， 且一般為一心三葉，完整呈現。 台式茶的茶渣色澤較多，大小、厚薄變化較大，採摘較凌亂， 且較多心芽，葉面變化大。

然而愈來愈多的台式茶已經改善了外觀與香氣，挾著低成本而進口台灣，仿真能力令人佩服，因此，挑選信用可靠的茶行，更為重要。